De Ascaso Duo PID Plus is de nieuwste toevoeging aan de Ascaso-familie. Dit model bouwt voort op de Ascaso Duo PID, maar heeft een verfijnd design met een premium uitstraling, een houten stoomhendel en zowel een naked als een dubbel-uitloop portafilter, inclusief een set hoogwaardige filters.
De Ascaso Steel Duo PID PLUS is een espressoapparaat van professionele kwaliteit, ontworpen voor thuisgebruik. Dankzij de nauwkeurige elektronische PID-temperatuurregeling, een instelbare OPV, volumetrische controle en een dubbel thermoblock-systeem zet je moeiteloos de perfecte espresso of cappuccino. Het tweede thermoblock zorgt ervoor dat je gelijktijdig espresso kunt zetten en melk kunt opschuimen—perfect voor liefhebbers van melkkoffies.
Ascaso wordt handgemaakt in Barcelona, met hoogwaardige materialen en professionele componenten. Daarmee staat Ascaso garant voor betrouwbaarheid en een lange levensduur.
De vernieuwde houten joystick-stoomklep zorgt voor een professionele en ergonomische ervaring. Hij biedt meer controle en maakt het opschuimen van melk soepeler en intuïtiever.
Deze geavanceerde afdichting is bestand tegen temperaturen boven 100ºC en gaat volgens tests twee keer zo lang mee als hoogwaardige rubberen afdichtringen. Hij is voedselveilig, geurloos en smaakloos. De siliconen ring voelt stevig maar flexibel aan, waardoor het plaatsen van het portafilter moeiteloos gaat.
Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, met 98 gaatjes van Ø3mm. De geïntegreerde membraanstructuur zorgt voor een volledig glad oppervlak, voorkomt ophoping van koffieresten en vergemakkelijkt de reiniging. Dit zorgt voor een gelijkmatige waterverdeling en een betere extractie.
- Gewicht: 15 kg
- Afmetingen (BxHxD): 27 x 36 x 31,5 cm
- Vermogen: 2068W
- Watertankcapaciteit: 2 liter
- Onafhankelijke koffie/stoomgroep: Ja
- Stoompijp: Roestvrij staal, ø10mm, hittebestendig
- Portafilter: Roestvrij staal, ø58mm
- Pompdruk: Instelbaar via OPV
- Koffie-thermostaat: Instelbaar via PID
- Stoom-thermostaat: Instelbaar via PID
- Actieve koppenwarmer: Ja
- Volumetrische controle: Ja
- Thermische isolatie voor de zetgroep: Ja
- Handgrepen: Hout
At Blommers, every step of the journey matters. From sourcing to roasting, we focus on precision to bring out the unique qualities of each coffee. We work closely with farmers, ensuring sustainable practices that result in outstanding flavours.
Our range of tools and equipment, from grinders to brewers, is carefully selected to enhance your brewing experience. In our development room, we continuously test and refine our roast profiles and evaluate the equipment we offer. This hands-on approach allows us to provide expert service and support, helping you achieve the perfect cup.