De Baratza Forte BG is een koffiemolen speciaal ontworpen voor professionele doeleinden in espressobars. De molen is de commerciële oplossing voor het maken van pour-overs. De molen is consistent en past perfect in je workflow. De molen is klein van formaat, beschikt over een multifunctioneel touchscreen, fijne knoppen om de maalgraad aan te passen en kan malen op gewicht.
De platte schijven van 54 mm zijn ontworpen om nauwkeurig te malen en leveren een uitzonderlijke kwaliteit voor alle zetmethoden. De ingebouwde nauwkeurige elektronische weegschaal is een win-winsituatie voor efficiëntie in je brew-bar. Bij elke Forte wordt een afsluittrechter en verwijderingsgereedschap voor de schijven meegeleverd voor eenvoudige reiniging. Ook bevat de verpakking kalibratiegereedschap om de molen eenvoudig af te stellen en te kalibreren.
- Gewicht: 6 kg
- Afmetingen: 13 x 36 x 18 cm
- Materiaal: Stainless steel
- Burrs: 54 mm platte stalen schijven
- Hopper capaciteit: 300-400 gram
At Blommers, every step of the journey matters. From sourcing to roasting, we focus on precision to bring out the unique qualities of each coffee. We work closely with farmers, ensuring sustainable practices that result in outstanding flavours.
Our range of tools and equipment, from grinders to brewers, is carefully selected to enhance your brewing experience. In our development room, we continuously test and refine our roast profiles and evaluate the equipment we offer. This hands-on approach allows us to provide expert service and support, helping you achieve the perfect cup.