Deze bodemloze filterdrager van 54 mm is ontworpen om te werken met de Sage Barista Express, Barista Pro, Barista Touch, Bambino Plus, Infuser en Duo-Temp Pro. Deze filterdrager is gemaakt van 304 roestvrij staal en heeft een volledig houten handvat. Het handvat van deze versie staat in een hoek van vijftien graden ten opzichte van het filterbakje, wat zorgt voor meer grip en een betere ergonomische werkhouding.
Bodemloos (ook wel naked) portafilters zijn een essentieel hulpmiddel voor het identificeren en corrigeren van extractie problemen die niet kunnen worden gezien met standaard portafilters. Problemen zoals onder- of overdosering, inconsistente of onjuiste maalgrootte, ongelijke aanstampdruk of ongelijkmatig verdeelde maling kunnen allemaal leiden tot een onjuiste extractie en hebben invloed op de smaak.
Een van de meest voorkomende en zichtbare tekenen dat er extractie problemen zijn, is door channeling (of spurting). Dit kan niet worden gezien met een standaard filterdrager. Door de onderkant van de filterdrager bloot te leggen (bottomless), kun je deze extractie problemen wel herkennen, waardoor je een diagnose kunt stellen en de kwaliteit van je shots kunt verbeteren.
LET OP: Channeling en spurting kunnen erg rommelig zijn, maar komen EXTREEM vaak voor. Dit is geen defect aan de filterdrager zelf, maar in plaats daarvan vertelt de koffie dat er ruimte is voor verbetering in het bereidingsproces (maalgraad, aanstampen, verdelen, enz.).
FILTER BASKET MEEGELEVERD!
Crema Coffee Products en Blommers Coffee Roasters zijn niet gelieerd, geassocieerd, geautoriseerd, onderschreven door of op enigerlei wijze verbonden met Breville Pty Limited (Breville) of Sage Appliances GmbH (Sage), of een van haar dochterondernemingen of haar gelieerde ondernemingen.
At Blommers, every step of the journey matters. From sourcing to roasting, we focus on precision to bring out the unique qualities of each coffee. We work closely with farmers, ensuring sustainable practices that result in outstanding flavours.
Our range of tools and equipment, from grinders to brewers, is carefully selected to enhance your brewing experience. In our development room, we continuously test and refine our roast profiles and evaluate the equipment we offer. This hands-on approach allows us to provide expert service and support, helping you achieve the perfect cup.