Voor wie op zoek is naar precisie en gemak: de Eureka Mignon Classico biedt kwaliteit in een stijlvolle matzwarte afwerking. Met haar 50 mm geharde stalen vlakke maalschijven levert deze molen een consistente maling, wat leidt tot gebalanceerde shots. Het gepatenteerde traploze micrometrische maalsysteem geeft controle over de maalgraad, ideaal voor espresso-liefhebbers die consistentie waarderen.
De Mignon Classico draait niet alleen om prestaties, maar ook om gebruiksgemak. Met een handmatige + getimede doseringsoptie en een compact ontwerp past hij perfect in elke koffiesetup. Met een gewicht van slechts 5,6 kg is hij stevig, maar gemakkelijk te hanteren.
Duurzaamheid staat voorop bij de Classico, aangedreven door een 310W motor die draait op 1350 RPM. Deze is geoptimaliseerd voor stille werking en minimale warmteoverdracht, zodat de kwaliteit van je bonen behouden blijft. Of je nu een thuisbarista bent of een upgrade zoekt voor een tweede molen in je café, de Mignon Classico staat garant voor betrouwbaarheid en stijl.
- Gewicht: 5,6 kg
- Afmetingen (HxDxB): 35 x 14 x 12 cm
- Vermogen: 310 watt
- Toeren per minuut (RPM): 1350
- Productiviteit: 0,9 - 1,5 gram per seconde
- Dosering: Handmatig of Timer
- Burrs: Vlakke maalschijven, gehard staal, 50 mm
- Maalinstelling: Traploos
- Bonencontainer capaciteit: 300 gram
At Blommers, every step of the journey matters. From sourcing to roasting, we focus on precision to bring out the unique qualities of each coffee. We work closely with farmers, ensuring sustainable practices that result in outstanding flavours.
Our range of tools and equipment, from grinders to brewers, is carefully selected to enhance your brewing experience. In our development room, we continuously test and refine our roast profiles and evaluate the equipment we offer. This hands-on approach allows us to provide expert service and support, helping you achieve the perfect cup.