Kono dripper, de Cone shaped dripper met minder bypass

De Kōno dripper zorgt voor een zoete en complexe kop koffie. Doordat de dripper aan de bovenzijde geen ribbels heeft zorgt dit voor minder bypass. We zien steeds meer ontwikkeling bij drippers met minder of geen bypass.

Ondanks dat Kono een nieuwkomer op de markt van Specialty Coffee lijkt, is het één van de oudste Japanse merken. De eenvoud van de Kono MEIMON dripper maakt hem uniek. Het ontwerp zorgt ervoor dat het water er met een constante snelheid doorheen druppelt. De groeven die zorgen voor afstand tussen het filter en de dripper - en daardoor bypass en een verbeterde luchtstroom creëeren - zitten alleen in het onderste deel van de dripper. Dit geeft de Kono dripper de volle en rijke smaak.

Papieren koffiefilters voor Kono Meimon dripper

Je kan alle V vormige koffie filters gebruiken voor 1-2 koppen koffie. We zijn erg te spreken over de Cafec filters of die van Kono zelf, maar ook de Hario V60 filters zijn te gebruiken in deze dripper.

Specificaties Kono Dripper MDN-21 (Zwart)

- Capaciteit: 1-2 kops

- Gewicht: 114 gram

- Diameter: 96 mm

- Water temperatuur: 83-90 graden