Ontdek de wereld van verfijnde espresso met ons exclusieve Microlot Espresso Proefpakket, bestaande uit twee zorgvuldig geselecteerde koffies van 250 gram per stuk. Dit pakket is ideaal voor de ware koffieliefhebber die de unieke smaken en aroma’s van hoogwaardige, handgeplukte koffie wil verkennen.

1. Brazil - Adriano Muñiz (Anaerobic Natural)

Deze koffie is geproduceerd door Adriano Muñiz op Agropecuária Muñiz, gelegen in Cabo Verde, Sul de Minas, Brazilië. De farm bevindt zich in het hart van een regio die bekend staat om gebalanceerde smaakprofielen en een soepel mondgevoel. Sinds 1965 verbouwt de familie koffie op 109 hectare grond, waarbij traditie wordt gecombineerd met een innovatieve blik. Adriano zet deze traditie voort door te investeren in verwerkingsinfrastructuur en onderzoek naar variëteiten. Zijn werk heeft hem een plaats bezorgd tussen de meest vooruitstrevende producenten in de regio, met erkenning bij regionale wedstrijden.

Deze koffie opent met diepe tonen van rood fruit zoals druiven, kersen en aardbei. Verwacht een ronde, maar ook fruitige aciditeit. Tonen van chocolade en gedroogde vijgen leiden naar een lange, gelaagde finish.

2. India - Hoysala (Natural)

Hoysala, een familiebedrijf dat in 1889 werd opgericht, is gevestigd in de Baba Budan-heuvels van Karnataka, India. Deze regio staat bekend om zijn vruchtbare bodem, rijke biodiversiteit en traditionele koffie verwerking. Hoysala is toegewijd aan chemische vrije landbouw en verbouwd koffie onder de schaduw van natuurlijke bossen, naast specerijen en fruit. 

Verwacht een rijke en aardse kop met tonen van pure chocolade, gedroogde vijgen en een vleugje kruiden. Het natuurlijke verwerkingsproces versterkt de zoetheid van de koffie, terwijl een soepele, zijdezachte body en gebalanceerde zuurgraad zorgen voor een harmonieuze en bevredigende afdronk.

Waarom kiezen voor ons Microlot Espresso Proefpakket?

• Unieke Smaken: Geniet van twee zeer verschillende koffies die de diversiteit en diepgang van microlot-koffies weerspiegelen.
• Hoge Kwaliteit: Beide koffies zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde microlots, waar kwaliteit en duurzaamheid centraal staan.
• Vers Gebrand: Onze koffiebonen worden altijd vers gebrand voor optimale smaak en aroma.

Ervaar de kunst van espresso met deze twee uitzonderlijke koffies, perfect voor thuisbarista’s die hun koffie-avontuur willen verdiepen.