Ontdek de wereld van verfijnde espresso met ons exclusieve Microlot Espresso Proefpakket, bestaande uit twee zorgvuldig geselecteerde koffies van 250 gram per stuk. Dit pakket is ideaal voor de ware koffieliefhebber die de unieke smaken en aroma’s van hoogwaardige, handgeplukte koffie wil verkennen.

1. Guatemala - Finca Las Gardenias (Natural)

Deze koffie wordt geproduceerd door Eddy Macdonald Lopez op Finca Las Gardenias, gelegen in de hooglanden van Huehuetenango, Guatemala. De farm ligt in het gebied van Malacatancito op 1.900 meter hoogte en wordt omringd door een ongerepte omgeving. Eddy zet zich in voor milieubehoud door inheemse bomen te beschermen, waterbronnen schoon te houden en leefgebieden van diverse dieren, zoals de Quetzal (de nationale vogel van Guatemala), te beschermen. Finca Las Gardenias heeft milieucertificeringen zoals Rainforest Alliance om deze duurzame missie te bevestigen.

Deze koffie biedt een comfortabele smaak met volle tonen van hazelnoot, zoete aardbei en gedroogde sinaasappel. Subtiele ondertonen van cacao verrijken de ervaring, terwijl rood fruit een sprankelend accent toevoegen aan het geheel.

2. Indonesia - Kerinci (Anaerobic Honey)

Deze koffie wordt verbouwd door de Koerintji Barokah Bersama Cooperative, een groep van 320 kleine koffieboeren aan de voet van de Mount Kerinci op het Indonesische eiland Sumatra. Onder leiding van Triyono combineert de coöperatie traditionele landbouwmethoden met moderne koffie verwerkingstechnieken.

Het resultaat is een super zoete, delicate koffie met een lactisch profiel. Wat deze koffie echt bijzonder maakt, is hoe het levendige terroir van Mount Kerinci en de zorgvuldige anaerobe verwerking in elke slok samenkomen, wat zorgt voor een unieke ervaring.

Waarom kiezen voor ons Microlot Espresso Proefpakket?

• Unieke Smaken: Geniet van twee zeer verschillende koffies die de diversiteit en diepgang van microlot-koffies weerspiegelen.
• Hoge Kwaliteit: Beide koffies zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde microlots, waar kwaliteit en duurzaamheid centraal staan.
• Vers Gebrand: Onze koffiebonen worden altijd vers gebrand voor optimale smaak en aroma.

Ervaar de kunst van espresso met deze twee uitzonderlijke koffies, perfect voor thuisbarista’s die hun koffie-avontuur willen verdiepen.