Sinds 2002 maakt het Australische Pullman eersteklas producten voor barista's. De Bigstep tamper is al jarenlang de beste en fijnste tamper op de markt. De Pullman 876 filterbakjes hebben een binnendiameter van 58,70 mm. Hierdoor wordt de BigStep tamper maximaal benut.
Elk Pullman filterbakje heeft 786 met precisie gelaserde gaatjes voor optimale consistentie en extractie.
De Pullman filterbakjes zijn geschikt voor de meeste espressomachines met een 58 mm filterdrager. Voor de meeste espresso recepten is 17-19 gram ideaal. Voor modernere espressoshots met hogere dosering adviseren we de 19-22 of 22-25 grams bakjes.
Klink op de link voor het assortiment Pullman Bigstep tampers
At Blommers, every step of the journey matters. From sourcing to roasting, we focus on precision to bring out the unique qualities of each coffee. We work closely with farmers, ensuring sustainable practices that result in outstanding flavours.
Our range of tools and equipment, from grinders to brewers, is carefully selected to enhance your brewing experience. In our development room, we continuously test and refine our roast profiles and evaluate the equipment we offer. This hands-on approach allows us to provide expert service and support, helping you achieve the perfect cup.