Hier bij Blommers Coffee Roasters zijn we groot fan van de Varia molens. Na de introductie van de compacte en consistente VS3 conische molen, is Varia nu klaar om zijn grote broer te presenteren: de VS6. Met een robuuste constructie en geavanceerde functies biedt de Varia VS6 een geweldige ervaring in smaak en workflow. De VS6 is een krachtige 58mm flat burr molen met variabele RPM die je gegarandeerd omver zal blazen. 

Compact en Robuste Constructie

De VS6 is gemaakt van 'space-grade' aluminium en met tot op de millimeter nauwkeurig afgewerkt. Met zijn krasbestendige matte afwerking combineert deze molen een modern uiterlijk met de duurzaamheid die nodig is voor dagelijks gebruik. Het strakke ontwerp zorgt niet alleen voor eenvoud in onderhoud maar ook voor langdurige prestaties.

Door een aandrijving van een krachtige 300W motor levert de VS6 stille en consistente prestaties bij elke instelling. De motor maalt koffiebonen met gemak, terwijl de ingebouwde overbelastingbescherming zorgt voor betrouwbaarheid en veiligheid.

De vorm en constructie van de grinder zorgen ervoor dat statische elektriciteit wordt geëlimineerd. Dankzij de Active Ionization Needles worden statische ladingen geneutraliseerd, zodat gemalen koffie zonder rommel van de hopper naar de dosingcup gaat.

Innovatieve Burr Technologie

Wat de Varia VS6 onderscheidt, zijn de 58mm platte stalen schijven die zijn ontworpen voor consistentie en precisie. Een unieke eigenschap is de modulariteit van deze grinder. De maalschijven kunnen worden vervangen door andere 58mm platte schijven van Varia, of zelfs door de 63mm conische maalschijven (niet inbegrepen). Dit biedt gebruikers de mogelijkheid om hun profielen volledig naar wens aan te passen.

Het traploos aanpassen van de maalgraad biedt eindeloze mogelijkheden. Elke kleine stap aan de hopper verschuift de maalschijven met 5 micron, wat je uitzonderlijke controle geeft over de deeltjesgrootte. Van fijne espresso tot grove cold brew: de VS6 is perfect voor elke zetmethode.

Variabele RPM voor Volledige Controle

De motor met variabele RPM geeft ongeëvenaarde controle over het maalproces. Hiermee kun je de snelheid (500 tot 1600 RPM) aanpassen aan je zetmethode, waardoor de warmteontwikkeling wordt beperkt en je kunt spelen met 'grind size distribution'.

Slimme Verpakking en Design

Varia heeft aan elk detail gedacht. Van de doordachte verpakking tot de intuïtieve bediening van de molen, alles is ontworpen met oog voor gebruiksgemak en elegantie.

Magneten in de hopperdeksel en onder de dosing cup zorgen voor een moeiteloze workflow, terwijl antislip siliconen voetjes de molen stabiel houden tijdens gebruik. De meegeleverde siliconen bellows cleaner maakt het onderhoud eenvoudig, zodat de molen altijd klaar is voor het volgende shot.

De VS6 wordt geleverd in een TSU-1 resin hardcase, ontworpen voor maximale bescherming tegen schokken, water en stof. Op maat gemaakte schuiminzetstukken zorgen voor een georganiseerde opbergruimte voor de molen en accessoires, wat transport en opslag eenvoudig en veilig maakt.

Specificaties Varia - VS6 (Zwart)

- Gewicht: 10,7 kg

- Afmetingen (LxBxH): 191,6 x 130,0 x 403,7 mm

- Materialen: Aluminium, Roestvrij staal

- Motor: 300W

- Vermogen: 120V/220V

- Maalgraadverstelling: Traploos, 0-60, 5 micron per stap

- Maalschijven: 58mm roestvrijstalen platte schijven