Erg leuke en leerzame workshop. Milo is erg behulpzaam en vriendelijk, met deze workshop voorkom je de beginners fouten voor Late Art. Qua tijd zou het wat mij betreft wat langer mogen ivm meer oefenen.

Deze workshop gevolgd bij Milo. Super leuk om te zien en te horen hoe gepassioneerd hij is! Het begon met een korte rondleiding waarbij ook uitleg was over die koffieboon en de verschillen. Na een koffie genoten te hebben en de uitleg over het melk opschuimen en wat er allemaal gebeurt mochten we zelf aan de slag. Heel fijn dat er veel persoonlijke aandacht is en hij ook echt de tijd voor je neemt. Echt een aanrader voor iedereen.

Een paar weken terug deze workshop gevolgd bij Milo. We kregen eerst een kleine rondleiding door de branderij. Ik ben geen koffiekenner, dus het was leuk dat we hier mochten kijken en de beginselen te leren kennen van koffie bonen en het branden. De workshop zelf is erg leuk om te doen! Na wat voorbeelden gezien te hebben en uitleg, ga je zelf aan de slag en je krijgt goede tips mee om je latte art nog beter te maken. Alles gebeurt op een lekker laagdrempelige manier en de sfeer is heel goed. Je gaat diverse figuurtjes maken waarmee je thuis lekker kan oefenen. Na deze workshop is zeker een nieuwe interesse aangewakkerd!

Hele goede workshop gevolgd in oktober 2023. De facilitator is bekwaam en gepassioneerd over alles wat met koffie te maken heeft en dat merk je aan zijn kennis en enthousiasme. Het verhaal is goed opgebouwd, helder uitgelegd, en boeiend om te volgen. Goede balans tussen theorie en praktijk. Je leert niet alleen hoe je iets op een bepaalde manier doet, maar ook waarom. Bovendien kan de facilitator door de kleine groepsgrootte iedereen persoonlijke begeleiding en feedback geven, wat fijn is als je niet allemaal evenveel ervaring hebt, en hij ook doet dat op een constructieve manier waardoor alle deelnemers gedurende de workshop stappen zetten en beter worden. Als kers op de taart wordt de workshop ook nog gegeven in de branderij van Blommers, waar we ook een beknopte rondleiding kregen en wat uitleg over de oorsprong, verwerking, en branden van bonen. Het is echt een latte art workshop, dus je eerst van alles over het goed opschuimen en schenken van melk(alternatieven). Het leren zetten van goede espresso is dus geen onderdeel van de workshop.